Vítejte v našem internetovém obchodě!

Akvakultura – rostoucí poptávka přináší obrovské příležitosti

Odvětví akvakultury se rychle rozšiřuje a vyvíjí. Akvakultura dnes představuje 50 procent celosvětově zkonzumovaných ryb. Očekává se, že závislost na akvakultuře se bude i nadále zvyšovat, a to několikanásobně rychleji než ostatní produkce masa. Tato rostoucí závislost na akvakultuře představuje obrovské příležitosti, ale také zvyšuje rizika pro producenty.

Vzhledem k tomu, že tlak na zvyšování výnosů plodin zesiluje, roste obava z dopadů otevřených systémů akvakultury na životní prostředí a volně žijící druhy v důsledku nemocí a zvýšené produkce odpadu. Zároveň jsou ryby a měkkýši chovaní v otevřených systémech zranitelní vůči nákazám přítomným v přirozeném prostředí a musí se spoléhat na říční nebo mořské proudy, aby odváděly odpadní produkty a udržovaly správné podmínky. Provádění účinných opatření biologické bezpečnosti nezbytných k ochraně původních druhů a zajištění prostředí bez chorob pro zdravé plodiny je v otevřených systémech obtížné. Tyto faktory zvýšily poptávku po pozemních systémech, které oddělují chované ryby a měkkýše od jejich volně žijících protějšků.
Systémy s uzavřeným okruhem, systémy založené na nádržích, jako jsou systémy recirkulace akvakultury (RAS) nebo průtokové systémy, poskytují oddělení od původních druhů a umožňují zvýšenou produkci v zařízeních akvakultury. Tyto uzavřené systémy umožňují vytvořit optimální podmínky pro zdraví plodin, zlepšení výnosů a kvality. RAS dokonce spotřebuje méně vody.
Bezpečný, udržitelný, nákladově efektivní proces s úplnou kontrolou – zjednodušený.


Čas odeslání: 21. července 2020